Hace un mes cinco personas perdieron la vida tras intoxicación en puerto de Valle
Salamanca, Gto.- El sector de bares y cantinas de Salamanca ha resentido una disminución de hasta 30% en la afluencia de clientes, a consecuencia de la intoxicación y el fallecimiento de cinco personas por consumo de alcohol adulterado. José Jorge Jiménez, representante del gremio en el municipio, informó que a nivel estatal se impulsa una propuesta para la destrucción de botellas vacías y evitar su reutilización en el relleno con bebidas adulteradas.
El representante señaló que los hechos registrados por la venta y consumo de bebidas adulteradas han generado desconfianza entre los consumidores, principalmente hacia algunas marcas de tequila que han sido relacionadas con los casos.
“Ha generado desconfianza entre los consumidores, principalmente hacia algunas marcas de tequila que han sido relacionadas con los casos, situación que calificó como una mala publicidad para bebidas que tradicionalmente tienen alta demanda”, declaró.
Indicó que, aunque algunos establecimientos logran mantener clientela durante la transmisión de eventos deportivos, en general las ventas sí se han visto afectadas. “La disminución aproximada del 30% en la clientela refleja la preocupación que existe entre la población”, agregó.
Ante este panorama, José Jorge Jiménez dio a conocer que desde hace varios años la Red Estatal de Comerciantes de Vinos y Licores ha impulsado la propuesta de implementar un mecanismo para destruir las botellas vacías y evitar que sean reutilizadas para el relleno con bebidas adulteradas, práctica que representa un riesgo para la salud de los consumidores.
Precisó que actualmente analizan qué tipo de equipo podría utilizarse para romper los envases de manera segura, evitando accidentes tanto para el personal de los establecimientos como para los trabajadores del servicio de recolección de basura, quienes podrían sufrir lesiones al manipular los desechos.
Además de que los negocios afiliados adquieren sus productos únicamente con proveedores establecidos y regulados, así como verificar que las botellas cuenten con los sellos fiscales correspondientes; de manera constante reciben inspecciones por parte de la Secretaría de Salud, que toma muestras de bebidas para su análisis en laboratorio, para garantizar que los productos cumplen con la normatividad.