Se espera una importante derrama económica a partir de la segunda quincena de noviembre
Salamanca, Gto.- La cosecha de maíz en Salamanca y en el estado de Guanajuato podría tener un impacto significativo en la economía local y regional, generando empleos y dinamizando el comercio. Los productores y comerciantes locales esperan que esta temporada sea próspera y beneficie a la economía de la región.
Esto beneficiará tanto al sector agrícola como al comercio local. Se estima que a partir de la segunda quincena de noviembre, cuando los productores empiecen a comercializar sus cosechas, la economía regional comenzará a dinamizarse.
Salamanca cuenta con aproximadamente 35 mil hectáreas de riego, de las cuales entre el 65 y 70 por ciento están destinadas al cultivo de maíz. El resto se dedica principalmente al sorgo, aunque en años recientes, este cultivo ha perdido terreno debido a la afectación del pulgón amarillo, una plaga que obligó a muchos agricultores a cambiar sus siembras.
Gracias a las lluvias registradas este año, las expectativas para la cosecha son alentadoras. Se prevé que Guanajuato produzca entre 1.3 y 1.5 millones de toneladas de maíz, y entre 400 mil y 600 mil toneladas de sorgo. A nivel nacional, el consumo anual de maíz blanco alcanza los 21 millones de toneladas, y Guanajuato contribuye con cerca de un millón y medio, consolidándose como uno de los principales estados productores.